女僕咖啡和執事喫茶是日本動漫文化的產物。
女僕咖啡(メイド喫茶/メイドカフェ)
提供一系列飲食服務的“女僕咖啡”是“COSPLAY飲食店”的一種,店內的服務員身著可愛的女僕裝,稱每一位客人為主人,如過場合允許,客人還可以和“女僕”聊天。
據說女僕咖啡的雛形出現在20世紀90年代,當時僅僅是商家促銷活動的一環。2001年,秋葉原第一家女僕咖啡“Cure Maid Cafe”開業,店內服務員的製服都統一為女僕裝,於是“女僕咖啡”的稱呼便由此而來。
Cure Maid Café的轟動效應引來不少效仿者,而秋葉原以其相對便宜的租金和大批數量穩定的電腦、電器愛好者的到訪而成為效仿者們開店的首選區域。在經過一段時間的摸索和發展之后,女僕咖啡漸漸走上了軌道,并逐漸向秋葉原以外的地區發展。
隨著秋葉原的重心由電腦轉為動漫,御宅族成了到訪秋葉原的新勢力。由於女僕咖啡還原了動漫中的世界,因此很受御宅族的喜愛,秋葉原女僕咖啡的名頭也越來越響,在當時,幾乎所有的女僕咖啡店外都排著等候進店的顧客。
一般女僕咖啡店內都不可拍照,如想拍照,需要事先徵求店方的同意。
執事喫茶
執事紅茶又稱為管家紅茶,也是“COSPLAY飲食店”的一種,正好和女僕咖啡相反,執事紅茶的侍應皆為男性,他們個個風度翩翩,彬彬有禮,稱每一到訪的女客為公主。被稱為執事的侍應們不但在外形上受過挑選,而且在禮儀、紅茶的分辨等方面也受過嚴格的訓練。最出名的應屬K-BOOKS旗下的“執事喫茶Swallowtail”,位於池袋的乙女路附近,如有興趣不妨一試。
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